ABD’de Salmonella Salgını Uyarısı!

ABD Gıda ve İlaç Dairesi tarafından yapılan açıklamada, 19 eyalette 68 kişinin hastalanmasına ve 18 kişinin hastaneye kaldırılmasına neden olan salmonella salgınıyla ilgili olarak tüketicilere uyarıda bulunuldu. İnsanları salatalıkların kullanıldığı gıda ürünlerini tüketmemeleri konusunda uyarıldı ve üç şirketin salatalıklarının incelenmek üzere geri çağrıldığı açıklandı.

Salmonella enfeksiyonunun belirtileri arasında mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı ve ateş bulunuyor. Yetkililer, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireylerin enfeksiyona karşı daha yüksek risk taşıdığını vurguladı.

Tüketicilere, geri çağrılan salatalıkları tüketmemeleri ve etkilenen ürünleri derhal iade etmeleri konusunda uyarı yapıldı.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), kasım ayında yaptığı açıklamada, ABD’de 26 eyalette ve Kanada’nın bazı bölgelerinde satışa sunulan salatalıkların olası ‘salmonella kontaminasyonu’ içerebileceğini ve tüketiminin özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler için tehlikeli olabileceğini duyurmuştu.